Подпишитесь на наш телеграм-канал

Что приготовить на день рождения ребенка?

chto_prigotovit_na_den_rozhdeniya_rebenka.jpg

Каждый день рождения ребенка требует особой подготовки, если вы устраиваете его дома. Ведь блюда должны быть непременно аппетитными, полезными и очень привлекательными для маленьких гостей. Поэтому стоит тщательно обдумать меню.

Обычно детские праздники намного спокойнее проходят в домашней обстановке, особенно если ваше чадо еще совсем маленькое. Однако при этом приходится решать сложную дилемму: что приготовить на день рождения ребенка, чтобы блюда были не только вкусными, но и полезными. Важен и их внешний вид, который должен пробуждать у именинника и его гостей аппетит. Поэтому рассмотрим самые распространенные варианты примерного меню на день рождения ребенка.

Эксклюзивные угощения в торжественный для вашего малыша день

Перед тем как отправляться на кухню, вам следует узнать побольше о том, какие рецепты рекомендуют диетологи для детских праздников:

  1. Забудьте об острых, соленых и чересчур жирных блюдах, употребление которых может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта у вашего чада.
  2. Раздумывая, что можно приготовить на день рождения ребенку, сразу же откажитесь от овощей и фруктов, способных спровоцировать аллергию (клубника, виноград, для самых маленьких – морковь).
  3. Рыба и ягоды с косточками – источник опасности для детей младшего и даже школьного возраста, которые, пребывая в состоянии возбуждения после игр, могут легко подавиться.

Советуем вам попробовать самые простые и оригинальные варианты лакомств для вашего дорогого именинника и его друзей.


Печенье «Волшебные палочки»

Если вы все еще не определились, что приготовить на первый день рождения ребенка, предложите вашим гостям сладкие и хрустящие сметанные палочки. В меню на день рождения ребенка традиционно предусматривается сладкий стол, и такое оригинальное печенье будет как нельзя кстати.

Ингредиенты:

  • сахар – 1-2 ст. ложки;
  • сметана – 120 г;
  • пшеничная мука – 250 г;
  • соль – 0,5 ч. ложки;
  • охлажденное сливочное масло – 120 г;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложки.

Приготовление

Муку смешиваем с солью, разрыхлителем и сахарным песком, добавляем масло и незамедлительно разминаем его вилкой для получения крошки. После добавления сметаны замешиваем тесто не слишком густой консистенции и ставим его в холодильник на пару часов. Затем из теста скатываем колбаски толщиной 5-8 мм и придаем им форму «волшебных палочек»: спиральных конфеток, звездочек, сердечек.

Получившиеся изделия смазываем яйцом и отправляем печься в духовку, нагретую до 200 градусов, на 7-10 минут. Печенье станет настоящей «изюминкой» праздничного меню на день рождения ребенка, особенно если посыпать его маком или сахарной пудрой.


Сырные корзиночки с салатиком

Такое оригинальное угощение наверняка пробудит аппетит у ваших юных гостей. Для них запаситесь 200 г твердого сыра пармезан: его хватит на 6-8 порций. Застелите противень бумагой для выпечки, потрите сыр с помощью терки и выложите его на противень в виде кружочков, который нужно поставить в духовку с температурой 200 градусов. Через минут 5 сыр расплавится. Взяв обычный стакан, переверните его и сформируйте из сырных кругов корзиночки, пока сыр еще не остыл. Если вы сомневаетесь, что вкусного приготовить быстро на день рождения ребенка, — это беспроигрышный вариант. Ведь корзинки можно заполнить любым салатом по своему вкусу, например, указанным ниже (для детей от 7 лет).


Творожный салат с огурцами и редиской

Ингредиенты:

  • редисом – 5 шт.;
  • укропом – 5 ст. ложки;
  • творогом – 4 ст. ложки;
  • зеленым луком – 3 ст. ложки;
  • соком лимона – 2 ч. ложки;
  • огурцами – 2 шт.;
  • растительным маслом – 2 ст. ложки.

Приготовление

Без такой закуски меню на день рождения ребенка не будет таким вкусным. Редис и огурцы нарезаем кружочками, солим, чтобы они выделили сок, который затем сливаем. Добавляем к ним лук, нарезанный тоненькой соломкой. Мелко режем укроп и всыпаем туда же. В конце смешиваем салат с творогом и заправляем его маслом и лимонным соком, а также по вкусу солим.

Также предлагаем вам варианты интересного оформления вкусных легких закусок для детей.

По материалам: womanadvice.ru