Большинство детей были бы совершенно счастливы есть мороженое на завтрак, обед и ужин. Но вы должны позаботиться о том, чтобы у них не было такого шанса. Вот 15 приемов, которые вы можете использовать, чтобы здоровый выбор казался почти таким же аппетитным, как мороженое.
Не допускайте потемнения фруктов
Иногда одна из причин, по которой дети не едят определенные продукты, заключается в том, что они просто выглядят неаппетитно. Когда вы режете определенные фрукты (например, яблоки, груши и бананы), они через некоторое время становятся коричневыми из-за воздействия кислорода. Но вы можете замочить их в лимонном (или даже апельсиновом) соке. Это продлит срок хранения фруктов и увеличит вероятность того, что ваш ребенок их съест.
Замените нездоровую пищу более здоровой
Белый столовый сахар может вызвать огромный скачок уровня глюкозы в крови и в конечном итоге привести к диабету. Однако вам не нужно лишать своего ребенка всего сладкого. Просто замените столовый сахар медом. Вы также можете заменить мороженое замороженным йогуртом и так далее. Ваши дети, вероятно, не смогут заметить разницу!
Превратите это в игру
Имеет смысл превратить то, чего они боятся, в игру, которая им понравится. Вы можете использовать инновационную детскую тарелку в форме настольной игры, так что ваши дети будут думать, что они выигрывают в игре, съев всю свою еду.
Попробуйте соусы
Хороший соус может превратить любую пресную или отвратительную на вкус еду в то, о чем ваши дети действительно будут умолять. Морковь, сельдерей, брокколи и помидоры – все это овощи, от которых дети обычно отказываются, но все они великолепны на вкус, обмакнутые в заправку для салата.
Проявите творческий подход
Дети любят видеть забавные узоры или формы в своей еде. Вы можете расположить еду на их тарелке так, чтобы она выглядела как то, что они любят (например, животное, цветок или глупое лицо). Вы также можете создавать бутерброды, напоминающие кусочки суши и позволять своим детям есть их палочками для еды.
Удовлетворяйте их потребности
Когда дети растут, есть много вещей, к которым они стремятся – быть выше, быстрее, сильнее и так далее. Их диета может помочь им достичь своих целей (в определенной степени, конечно). Если ваш ребенок, например, интересуется игрой в баскетбол и хочет вырасти выше, вы должны использовать это как возможность заставить его питаться здоровее. Сообщите им о соответствующих преимуществах определенных продуктов питания и напитков, таких как сыр, молоко и зеленые овощи (все они способствуют укреплению костей).
Хвалите здоровый выбор
Детям нравится, когда их хвалят. Поэтому, если ваш ребенок съест весь салат со своей тарелки, похвалите его! Эти похвалы создадут положительный опыт приема пищи для вашего ребенка и повысят вероятность того, что он захочет попробовать еду и продолжит есть ее в будущем.
Вовлеките детей в приготовление пищи
Little girl helps to make a dinner
Дети автоматически больше интересуются вещами, частью которых они являются. Поэтому позвольте им присоединиться к вам во время покупок продуктов или даже когда вы готовите еду. Не просто отмахивайтесь от этой идеи, думая, что это будет слишком сложно или опасно для них. Вовлечение ваших детей в приготовление еды повысит их вероятность получать удовольствие от употребления здоровой пищи и пробовать новые продукты.
Храните здоровую пищу на видном месте
К чему тянутся ваши дети, когда смотрят фильм или хотят немного перекусить после школы? Вы не можете ожидать, что они будут питаться здоровой пищей, если ваша кухня заполнена только чипсами, печеньем, конфетами и пр. Убедитесь, что здоровые варианты более доступны, чем нездоровые. Это означает, что вы кладете орехи перед пакетом чипсов, фрукты на видное место и помещаете йогурт на такую высоту в холодильнике, до которой они действительно могут дотянуться.
Будьте хорошим примером для подражания
Дети очень быстро улавливают то, что они видят и слышат. Вы, вероятно, заметили, что их манеры и некоторые слова, которые они произносят, отражают ваши собственные. Это ничем не отличается от привычек в еде! Если ваш ребенок увидит, что вы постоянно морите себя голодом или едите нездоровую пищу, он подумает, что для него это тоже нормально.
Предоставьте им варианты
Детям нравится иметь право голоса во всем, что они делают. Итак, дайте им много полезных вариантов и позвольте выбрать те, которые им больше всего нравятся. Это заставит их почувствовать, что они контролируют ситуацию и участвуют в ней, делая еду более привлекательной.
Превратите это в коктейль
Если ваши дети ненавидят пить молоко или не хотят есть фрукты и овощи, вы можете смешать все это вместе в коктейль и подсластить его ложкой меда (вы также можете использовать йогурт вместо молока).
Позвольте им наслаждаться лакомствами
Запретный плод сладок! Так что не отнимайте у них все угощения! Это только заставит их захотеть съесть целую плитку шоколада или пакет чипсов, как только они окажутся вдали от вас. Позволять им время от времени угощаться – это совершенно нормально. Одно печенье каждый день, сопровождаемое здоровой пищей и закусками, не причинит никакого вреда. Это действительно сделает прием пищи более приятным для вашего ребенка.
Используйте правило одного укуса
Как только дети решат, что им не нравится определенная еда, им может быть трудно заставить себя попробовать ее снова. Соблюдайте правило одного укуса, требуя, чтобы он пробовал по крайней мере один кусок пищи каждый раз, когда ее подают. По мере того как ваш ребенок будет лучше знакомиться с едой, она начнет ему нравиться все больше.