Купили слоеное тесто и не знаете, что из него лучше приготовить. Тогда мы можем вам с этим помочь. Предлагаем вам три простых и вкусных идеи, что можно приготовить из слоеного теста. Каждый из рецептов не отнимет у вас больше получаса, из которых 15-20 минут уйдет только на выпекание блюда.
Что приготовить из слоеного теста
Предлагаем вам приготовить из слоеного теста три варианта блюд: сосиски в тесте, пицца и тосты из слоеного теста. Здесь вы увидите список необходимых ингредиентов с нужными пропорциями, а также подробную пошаговую инструкцию по приготовлению.
Сосиска в слоеном тесте
Самый простой и быстрый вариант того, что можно приготовить из слоеного теста — это сосиски в тесте. Дети очень любят это блюдо, поэтому рекомендуем приготовить его своими руками. Свежие слоеные сосиски в тесте получаются гораздо вкуснее покупных. Всего в указанных пропорциях у вас получится 15 сосисок в тесте. В классической пачке замороженного слоеного теста всего 500 граммов. Если вам не хочется их сразу много готовить, то сократите ингредиенты в два раза.
Ингредиенты:
- слоеное тесто — 500 гр;
- сосиски — 15 шт;
- яйцо — 1 шт.
Как приготовить:
- Тесто оставляем примерно на 30 минут, чтобы оно растаяло. Сразу после того, как оно растает, поставьте греться духовку до 200 градусов.
- Рабочую поверхность присыпаем мукой и помещаем сюда тесто. Раскатываем его до ширины примерно 0,5 см. Раскатывайте так, чтобы тесто было длинной прямоугольной формы.
- Нарезаем тесто по его длине полосками, примерно по 4,5-5 см.
- Сосиски очищаем от оболочки. Берем одну сосиску и начинаем ее обматывать лентой тесте, немного нахлестывая каждую полосочку друг на друга. В конце тесто защипываем немного. Повторяем это действие с остальными сосисками. Можно привлечь к этой работе ребенка! Обматывать сосиски тестом совсем несложно, а ребенку такое занятие может понравиться.
- Противень смазываем небольшим количеством растительного масла. Выкладываем на него сосиски в тесте на небольшом расстоянии друг от друга (примерно 2 см).
- Берем яйцо и отделяем белок от желтка. Нам нужен только желток — его взбиваем. Смазываем им наши булочки.
- Отправляем выпекаться примерно 15-20 минут до румяности. Периодически поглядывайте за приготовлением. Если будет слишком быстро румяниться дно, сосиски можно будет перевернуть на бок.
Пицца на слоеном тесте
Пробовали ли вы пиццу, приготовленную на слоеном тесте? У нее не меньше фанатов, чем у классического рецепта. Пицца получается хрустящей и на тонком тесте. Готовится она довольно быстро и подходит к завтраку. Список ингредиентов вы можете корректировать по собственному желанию, исходя из наличия или отсутствия некоторых продуктов.
Ингредиенты:
- слоеное тесто — 500 гр;
- помидоры — 2 шт;
- колбаса — 100 гр;
- сыр — 100 гр;
- грибы — 3 шт;
- кетчуп или томатная паста — 2 ст.л.
Как приготовить:
- Тесто оставляем примерно на 30 минут, чтобы оно растаяло. Сразу после того, как оно растает, поставьте греться духовку до 200 градусов.
- Раскатываем тесто по ширине противня. Если тесто липнет к скалке, присыпьте его мукой, как и рабочую поверхность.
- Колбасу нарезаем кружочками или на половинки кружочков.
- Нарезаем грибы. Измельчаем сыр на крупной терке.
- Помидоры лучше резать в последнюю очередь. Иначе они сильно потекут. Режем кружочками, но не слишком тонкими и толстыми.
- Противень смазываем растительным маслом и перекладываем на него тесто.
- Тесто смазываем очень тонким слоем кетчупа или томатной пасты.
- Выкладываем колбаски, затем грибы и помидоры. При желании можно полить тонким слоем майонеза, так пицца будет сочнее. Тогда майонез лучше налить в пакет, сделать небольшую дырочку и полить пиццу очень тонкой струйкой майонеза.
- Посыпьте пиццу тертым сыром.
- Выпекайте пиццу 15 минут.
Тосты из слоеного теста
Если хотите приготовить из слоеного тесто что-то сладкое и очень быстрое, то французские тосты для завтрака вам подойдут. Помимо теста вам почти не понадобятся другие ингредиенты. Подавать их можно с ягодами, вареньем или с шариком мороженого.
Ингредиенты:
- яйцо — 1 шт;
- слоеное тесто — 500 гр;
- ванильный экстракт — 1 ч.л;
- сахар — 2 ст. л;
- корица — 1 ст.л.
Как приготовить:
- Ставим нагреваться духовку до 200 градусов.
- Тесто раскатываем в квадрат, размером по 30 см каждая сторона.
- Яйцо сбиваем вместе с ванильным экстрактом.
- Сахар смешайте с корицей.
- Тесто смажьте яйцом и посыпьте сахаром с корицей.
- Нарежьте его на квадратики, размером примерно по 8 см.
- Противень смажьте растительным маслом. Выложите на него квадратики.
- Отправьте выпекаться примерно на 15 минут до румяного цвета.
- Перед подачей посыпьте сахарной пудрой при желании.
Больше быстрых и интересных рецептов смотри в нашей рубрике.