Пищевые привычки, особенно у детей младшего школьного возраста, могут быть нарушены по таким причинам, как поспешное приготовление или отказ от завтрака по утрам, фаст-фуд, продаваемый в столовых, и недостаточное знание здорового питания. Вот 10 правил питания и меню завтрака для успеха в школе.
Не без завтрака
Завтрак — самая важная еда для детей младшего школьного возраста. Потому что самые важные источники питательных веществ, в которых нуждается организм, удовлетворяются во время этого приема пищи.
Проведенные исследования показывают, что у детей, которые не завтракают после продолжительного ночного голодания, развиваются такие проблемы, как слабость, головокружение, головная боль, снижение умственной активности из-за недостатка энергии и дефицита внимания. Регулярный и сбалансированный завтрак обеспечивает достаточное количество калорий, способствующих росту, и потребление различных витаминов и минералов, предотвращающих заболевания.
Завтрак, состоящий из молока, яиц, сыра, помидоров, огурцов и цельнозернового хлеба, обеспечит ему достаточное количество витаминов и минералов. В качестве альтернативы разнообразному завтраку вы также можете заказать хлопья для завтрака, такие как овсянка, в молоко или йогурт.
4 основные группы продуктов при каждом приеме пищи
Составьте график питания, состоящий из белков, углеводов, жиров и минералов в течение дня, чтобы ваш ребенок мог питаться адекватно и сбалансированно. Для этого обязательно включите в свой список продуктов молочные продукты и их продукты, мясо и мясопродукты (красное мясо, курица, рыба), овощи и фрукты, сушеные бобовые и зерновые.
Остерегайтесь пустых калорий
На завтрак или во время перекуса избегайте продуктов с высоким содержанием углеводов и жиров, таких как хлопья (с добавлением сахара), шоколадный крем, намазанный на хлеб, дек, рогалики, оладьи, выпечка.
Эти виды продуктов не только не имеют питательной ценности, но и из-за высокой калорийности приводят к увеличению веса ребенка. Кроме того, поскольку они не содержат кальция и белка, что очень важно для детей, они также могут вызвать отвлечение внимания и сонливость на уроке. Употребление продуктов с высоким содержанием углеводов также может привести к более быстрому голоданию и усилению желания есть во время еды после еды.
1 яйцо каждый день
Будьте особенно осторожны, чтобы он получал белковые продукты, которые играют решающую роль в росте и развитии. Например, яйца, которые являются важным источником белка, открывают разум ребенка, делая его более успешным на уроках.
Яйца также являются пищей, очень богатой железом, которое очень эффективно для роста и развития. Поэтому убедитесь, что ваш ребенок ест по 1 яйцу каждый день или в избытке в день, если у него нет аллергии.
Молоко и молочные продукты просто необходимы
Кальций Ноя очень важен для того, чтобы кости и зубы были достаточно прочными, кости удлинялись, а также для развития мышечной и нервной системы. Кроме того, это имеет особое значение для сильной иммунной системы. Вот почему так важно, чтобы ваш ребенок ежедневно употреблял молоко и молочные продукты, богатые кальцием. Например, 1 стакан молока в день + 1 миска йогурта + 1 ломтик сыра обеспечат ему достаточное количество кальция.
Грецкие орехи и фундук важны
Такие орехи, как грецкие орехи и фундук, также помогают повысить успеваемость и энергию вашего ребенка в школьной жизни благодаря содержащимся в них незаменимым жирным кислотам. Эти питательные вещества не только регулируют уровень сахара в крови, но и способствуют развитию ума вашего ребенка.
Однако из-за высокой калорийности очень важно, чтобы вы контролировали порции. Например, ему будет достаточно съесть 2-3 грецких ореха или 10-15 миндальных орехов.
Хлеб должен быть цельнозерновым
Будьте осторожны, не заставляйте ребенка есть белый хлеб. Потому что белый хлеб с высоким гликемическим индексом может вызвать быстрое повышение уровня сахара в крови, в результате чего ребенок засыпает на уроке.
Быстро повышающийся уровень сахара в крови затем быстро падает, что также вызывает чувство голода. Поскольку цельнозерновой или цельнозерновой хлеб также богат мякотью (клетчаткой), он сохраняет чувство сытости, занимая больший объем желудка, а также помогает регулярному опорожнению кишечника.
Полезные дек-фуды
Чтобы он не ел больше, чем необходимо вечером, и, следовательно, не набирал вес, готовьте полезные дек-фуды. Например, пирожные, которые вы готовите из сухофруктов, сухофруктов, фиников или патоки, сухие или свежие фрукты, йогурт, свежевыжатые соки, маленькие домашние бутерброды или чипсы, которые вы будете готовить из овощей.
С другой стороны, очень важно, чтобы вы избегали упакованных конфет, печенья и продуктов с тестом во время дек-фудов. Потому что упакованные продуктовые товары, которые являются закусками, могут содержать добавки и красители. Это, в свою очередь, в долгосрочной перспективе может вызвать ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, желудочно-кишечные заболевания и аллергические реакции.
Напитки с кофеином, такие как дек-кола или быстрорастворимые соки, не имеют питательной ценности и содержат ненужные калории, поэтому выбирайте такие напитки, как пахта или компот, вместо них во время перекусов.
Проверьте список блюд
Каждая группа продуктов питания должна быть обязательной на обед и ужин. Рацион дополнять такими продуктами, как мясо, рыба или курица, богатыми белком, или сочным овощным блюдом, салатом и йогуртом. Это меню также может сопровождаться супом. Вместо десерта следует давать фрукты. У детей развивающегося возраста большие энергетические потребности. По этой причине нет ничего плохого в том, что она ест в течение дня такие продукты, как макароны и рис в избытке.
Просмотрите ежемесячные списки питания в школе, чтобы узнать, получает ли наш ребенок адекватное и сбалансированное питание. Если обед недоступен, вы также можете приготовить ланч-бокс, выбрав продукты из группы необходимых продуктов.
[adinserter block=»5″]
Ограничьте количество продуктов в стиле фаст-фуда
К сожалению, невозможно полностью исключить фаст-фуд из жизни детей.Но будьте осторожны, ограничивайтесь одним приемом пищи каждые 15 дней или месяцев.
Чрезмерное потребление транс- и насыщенных жиров, которые в избытке содержатся в продуктах быстрого питания, оказывает негативное влияние на большое количество молекул и клеток мозга, которые помогают в обучении и памяти из-за содержания в них транс-жиров.